Las calorías que consumimos deben de cubrirse teniendo en cuenta cierta proporción de macro nutrimentos.
Los macro nutrimentos son: carbohidratos, grasas y proteínas.
?Los #CARBOHIDRATOS (pan, cereales, tubérculos) se deben consumir en mayor porcentaje del 55 al 65% ya que son la principal fuente de energía de nuestro organismo.
? Las #GRASAS se deben consumir en menor proporción de un 25 a 30% y la mayoría de ellas deben de ser de origen vegetal (aceite de soya, girasol, maíz).
? Las #PROTEÍNAS en un 5 al 20%, este nutrimento debe de ir CAMBIANDO DEPENDIENDO EN QUE ETAPA DE LA ENFERMEDAD RENAL te encuentres.
Pacientes que NO tienen #diálisis deben consumir muy poca proteína para no generar toxinas, pacientes que se encuentran en #hemodiálisis o diálisis peritoneal deben consumir más proteína para evitar desgaste o desnutrición.
